La zuppa di pesce
Il piatto che racconta il porto, con più specie insieme, il pane a fianco e i suoi tempi lenti.
Dove finisce la strada per Lio Piccolo, comincia la laguna.
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Siamo lungo Via di Lio Piccolo, con la laguna davanti e i fenicotteri che passano verso sera. In cucina c'è il pescato e si comincia sempre dagli antipasti — chi arriva in bicicletta dalla ciclabile lo sa, e si ferma.
«Aperto tutti i giorni a pranzo Venerdì e Sabato Cena su prenotazione MARTEDÌ CHIUSO»
Pesce alla griglia impiattato
Nota di SitoPrime · questo spazio è per voi
Piatti, carta e prezzi, aggiornati quando volete: in questo spazio prende posto il vostro menù, presentato con la stessa cura del resto del sito e leggibile dal telefono a tavola.
Basta inviarcela — anche una foto della carta va bene.
Si entra con fame, si esce con un posto dove tornare.
Il piatto che racconta il porto, con più specie insieme, il pane a fianco e i suoi tempi lenti.
Etichette del territorio scelte per accompagnare, non per fare scena.
La carta segue il mercato del giorno. Chiedete cosa è arrivato stamattina e lasciatevi consigliare.
Quando la stagione lo permette si mangia fuori, e l'aria fa metà del lavoro.
Chi arriva per ultimo mangia come chi è arrivato per primo.
Croccante fuori e leggera dentro, la frittura che non lascia mai pesantezza.
Se sognate il tavolo al tramonto, ditecelo alla prenotazione. Alla vista pensa il mare.
Via di Lio Piccolo, 24
30013 Cavallino-Treporti